happy b-day momma ♥

Päätin tänään aamulla, että koulun jälkeen leivon keksejä. Näin totta tosiaan tapahtui, ja ajoituskin tälle idealle oli melko hyvä, sillä meidän äiti täyttää tänään vuosia. Pikaisen reseptigooglailun jälkeen päädyin tähän reseptiin, jota tosin mun oli sovellettava vähäsen, sillä meiltä puuttui joitain aineksia. Siitä huolimatta niistä tuli oikein hyviä, ja kirjoitan nyt vielä tuon reseptin siten, miten itse sitä sovelsin.


Chokolate M&M's Cookies
100g voita tms / 100g butter
2 dl sokeria / 2dl sugar
1 muna / 1 egg
½tl vanilliinisokeria / ½tsp vanillin sugar
2½dl vehnäjauhoja / 2½dl flour
pari ruokalusikallista kaakaojauhetta / couple tablespoons cocoa
½tl ruokasoodaa / ½tsp baking soda
ihan vähän suolaa / a pinch salt
75g m&m's-karkkeja / 75g m&m's-candies
Ja siis voi sekä sokeri sekaisin, sitten muna ja jauhot ja karkit ja pellille ja uuniin 175 asteeseen about 15 minuutiksi ja tadaa! Tosi helppoja ja nopeita tehdä, suosittelemaan kokeilemaan! Ja reseptejä näihin löytyy ihan tuhottomasti, joten en sano että tämä juuri olisi jotenkin erityisen erikoinen, koska se on ainoa, mitä olen kokeillut.

Tällaista tänään, kertokaa omia keksikokemuksia tai joku hyväkiva resepti! Mä olisin just leipomistuulella, ja muutenkin yllättävän hyvällä tuulella ottaen huomioon viimeyön unettomuusongelmat. Seuraavaksi suuntaan kirjoittamaan kirjettä näiden keksien kotimaahan ja tekemään tämän vuoden ensimmäisiä laksyjä, hyvää maanantaita kaikille! ♥

As you can see, I decided to make some cookies today, and they actually turned out delicious! I used the recipe you can see below, and I think all of you should try those things. There are a dozen of this kind of recipes on internet, and I'm not saying that this is the best or anything, but it's the only one I'd tried and I liked the result. I'd like you to recommend some gooood recipes for me because I'm on a baking-mood at the moment! And tell me if you've made these cookies & what did you like? Have a great Monday ♥

Ellie Goulding - Lights